Название нашего бренда Mollica & Crosta (Молика Кроста) в переводе с итальянского означает «Мякиш и Корочка». Mollica –хлебный мякиш, Crosta – хрустящая корочка. Идеальное сочетание одного и другого делают пиццу такой вкусной. Mollica&Crosta — профильный изготовитель пиццы, объединивший две великие кулинарные традиции Италии: хрустящую прямоугольную римскую пиццу высокой гидратации и каноничную круглую неаполитанскую пиццу с пышными воздушными бортиками.

Если вашему заведению требуется настоящая итальянская пицца оптом, мы предлагаем готовые коммерческие решения в виде пиццы и основы-парбейки. Мы создали формат, который позволяет ресторанам, кафе, гастробарам и отелям ввести в меню аутентичное блюдо ресторанного уровня без затрат на строительство мучного цеха, покупку дровяных печей и наем редких специалистов.

Наша специализация — порционная замороженная пицца оптом и основы для пиццы, выпеченные на 100% и прошедшие моментальную шоковую заморозку. Для подачи гостю персоналу кухни требуется лишь кратковременный разогрев полуфабриката в печи за 5–7 минут пока сыр не расплавится.

Если перед вашим предприятием стоит задача обновить меню, ускорить работу кухни и повысить доходность посадочных мест, качественная пицца оптом от производителя станет надежной основой для развития бизнеса.

В нашей компании доступна первоклассная замороженная пицца, купить оптом которую вы можете на удобных условиях: регулярные отгрузки по Москве и РФ выполняются ежедневно силами собственного автопарка.

Оставьте заявку на сайте, чтобы получить актуальный оптовый прайс-лист, технологические инструкции по выпеканию и согласовать доставку дегустационного набора для вашего заведения!